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JamesSuckling2025中國百大葡萄酒榜單新鮮出爐，西鴿酒莊“玉鴿單一園蛇龍珠2021”榮登榜首，斬獲「年度中國葡萄酒」大獎！

蛇龍珠榮登TOP1：駁斥了中國葡萄酒大多價格過高、難以觸及、缺乏個性的觀點

“JS2025中國百大葡萄酒榜單”發布的文章標題為——《2025中國百大葡萄酒：打造新標桿 》，并表示，“我們的「年度中國葡萄酒」?寧夏西鴿酒莊2021年份的?鴿單?園蛇?珠?紅葡萄酒，酒體鮮艷純凈，單寧細膩絲滑，果味多汁?！?/p>

JS對于這款酒的品鑒詞是：散發著清新的雪松、橄欖、醋栗葉、樹皮、茴香、黑醋栗和漿果的香氣?？诟谢顫娂儍?，單寧細膩絲滑，果味多汁，令人愉悅。整體順滑，豐腴度恰到好處，余味悠長。具有典型的蛇龍珠特征?？杉达?，也可窖藏。

文章還特別強調，?鴿單?園蛇?珠?紅葡萄酒，駁斥了中國葡萄酒?多價格過?、難以觸及、缺乏個性和原創性的偏見。在權威的國際酒評家團隊看來，一瓶真正意義上的好酒，在具備品質競爭力的基礎上，“既容易買到又價格實惠”，已經成為極為重要的評判標準。

蛇龍珠，“葡萄酒的東方之珠”

帶著“中國葡萄酒必須有自己的風土特色”這一信念，西鴿一直致力于蛇龍珠這一中國品種潛力的挖掘，堅信它是最能代表中國走向世界的葡萄品種。而玉鴿單一園蛇龍珠，是西鴿酒莊傾全力打造的中國首款高端蛇龍珠葡萄酒。

蛇龍珠，在不斷給行業和消費者帶來驚喜。在此之前，2018年份的玉鴿單一園蛇龍珠就曾入選JS「中國十大葡萄酒」，并成為2023年中法領導人廣州會晤的晚宴用酒。

至高的榮譽之外，蛇龍珠這一品種的“中國身份”也被越來越多專業人士認可。正如JS文章評價說，作為寧夏?家注重質量與數量的?型現代化酒莊，西鴿酒莊以蛇?珠“專家”聞名，這種葡萄盡管?統復雜，但如今被?泛認為具有鮮明的中國特?。

自2017年以來，西鴿酒莊不遺余力地為了蛇龍珠去探索和冒險，并聯合多家科研機構和高校，對蛇龍珠開展良種選育、架型改造、釀造實驗等研究。西鴿酒莊與寧夏大學最新的聯合研究也表明，葉子秋季變紅的蛇龍珠葡萄釀造的酒，“草藥”香氣更為突出和迷人。

正是基于對蛇龍珠的自信，西鴿酒莊還將其用于西鴿N50、西鴿“藤上藤”等其它高端線產品的混釀。正如西鴿創始人留學波爾多時，其恩師Denis Dubourdieu曾教導過的“世界不缺一款普通的葡萄酒，更不缺一個普通的酒莊”，西鴿酒莊從創立之初，就致力于探尋中國葡萄酒的獨特風土表達，而蛇龍珠，就是讓中國葡萄酒獨立于世界風土的“東方之珠”。