
7月22日,又一家會(huì)稽山蘭亭黃酒品鑒館迎來(lái)了開(kāi)業(yè)的日子,會(huì)稽山蘭亭高端黃酒品鑒館全國(guó)化布局再下一城。至此,全國(guó)共有34家蘭亭黃酒品鑒館開(kāi)館。

開(kāi)業(yè)當(dāng)天,鮮花錦簇。喜慶的大麥(大賣(mài))與眾多花籃矗立店前,彩帶飛舞,會(huì)稽山公司董事長(zhǎng)虞偉強(qiáng)、總經(jīng)理傅祖康、副董事長(zhǎng)王強(qiáng)等公司領(lǐng)導(dǎo)與部分“蘭粉薈”的蘭亭黃酒粉絲等嘉賓參加品鑒館的開(kāi)館儀式。
在一片熱鬧的喜慶聲中,蘭亭黃酒品鑒館正式開(kāi)門(mén)迎客,引得不少居民慕名進(jìn)店參觀(guān)、品鑒與購(gòu)買(mǎi)。
本次開(kāi)業(yè)的蘭亭黃酒品鑒館坐落于紹興市區(qū)解放路核心商圈,集“產(chǎn)品展示、文化宣傳、品鑒體驗(yàn)”于一體,店內(nèi)設(shè)有蘭亭黃酒文化宣傳墻和產(chǎn)品展示區(qū)、品鑒區(qū)。從門(mén)店的選址、裝修風(fēng)格到產(chǎn)品陳列,品鑒館把消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)放在第一位,將為周邊居民及廣大酒友帶來(lái)高品質(zhì)的服務(wù)。
百年老字號(hào),今朝新國(guó)潮
黃酒,與葡萄酒、啤酒并稱(chēng)為世界三大發(fā)酵古酒,也是唯一起源于中國(guó),具有低酒精度、低糧耗等特性,真正代表中國(guó)文化的國(guó)酒,一直受到國(guó)家的保護(hù)、產(chǎn)業(yè)政策的鼓勵(lì)、各級(jí)地方政府的高度關(guān)注和大力推動(dòng)!

伴隨理性飲酒理念的回歸與百年會(huì)稽山全國(guó)化戰(zhàn)略的不斷推進(jìn),以品質(zhì)、品牌、文化為驅(qū)動(dòng)的會(huì)稽山蘭亭黃酒正逐漸突破地域性消費(fèi)限制,從區(qū)域走向全國(guó),不僅滿(mǎn)足了更多消費(fèi)者的需求,也帶領(lǐng)百年會(huì)稽山站上了一個(gè)高質(zhì)量發(fā)展的新臺(tái)階,成為引領(lǐng)未來(lái)消費(fèi)者追求高品質(zhì)生活的一部分,為推動(dòng)中國(guó)黃酒全國(guó)化、高端化作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

開(kāi)業(yè)儀式上,虞偉強(qiáng)表示,百年會(huì)稽山以“飲用愉悅感、口感舒適化、健康安全感”為出發(fā)點(diǎn),匠心推出集品質(zhì)、口感、文化為一身的蘭亭黃酒,并以蘭亭黃酒品鑒館為平臺(tái),以產(chǎn)品品質(zhì)贏口碑、以國(guó)潮文化贏品位、以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)贏美譽(yù),著力營(yíng)造“產(chǎn)品精品化、體驗(yàn)品質(zhì)化、客群高端化”的蘭亭黃酒文化沉浸式體驗(yàn)場(chǎng)景,讓消費(fèi)者切身感受到蘭亭黃酒的香醇,感受到中國(guó)高端黃酒的魅力,與廣大“蘭粉薈”酒友們一起共同釀造高品質(zhì)生活。
沉浸式體驗(yàn),創(chuàng)新運(yùn)營(yíng)新范本
長(zhǎng)期以來(lái),中國(guó)黃酒文化表達(dá)非常欠缺,對(duì)中國(guó)黃酒文化之美更是缺乏有效的呈現(xiàn)方式。為此,會(huì)稽山實(shí)行創(chuàng)新變革,以蘭亭黃酒品鑒館為載體,以精耕高端人群、沉浸消費(fèi)體驗(yàn)為核心,用簡(jiǎn)單直白的方式,把黃酒傳統(tǒng)文化與“蘭亭”高雅文化貫穿一起,為消費(fèi)者提供了一個(gè)體驗(yàn)中華國(guó)粹文化的新空間!

作為品牌展示、文化傳播、黃酒品鑒、消費(fèi)培育的平臺(tái),蘭亭黃酒品鑒館通過(guò)“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”“走出去”“沉浸消費(fèi)體驗(yàn)”手段,為廣大消費(fèi)者提供了高品質(zhì)的黃酒產(chǎn)品和高品位的健康生活方式,教會(huì)消費(fèi)者如何品鑒高端黃酒,帶給消費(fèi)者體驗(yàn)式文化之旅。

在這里,消費(fèi)者可以聞到黃酒的優(yōu)雅細(xì)膩,品嘗到黃酒的甘甜醇香,了解蘭亭黃酒生產(chǎn)工藝、文化和品牌故事,享受全新的、互動(dòng)式體驗(yàn)服務(wù)。

此次開(kāi)業(yè)的蘭亭黃酒品鑒館,是會(huì)稽山公司的第一家直營(yíng)店,為全國(guó)市場(chǎng)打造了一個(gè)樣本,樹(shù)立了一個(gè)標(biāo)桿,同時(shí),也為有意向加盟的商家提供了深度了解蘭亭黃酒的一個(gè)樣板。

“黃酒難出江浙滬”,這是整個(gè)黃酒行業(yè)正在努力破解的難題。“要破解消費(fèi)者心中對(duì)于黃酒是廉價(jià)產(chǎn)品的刻板印象,同時(shí)拓展黃酒的消費(fèi)場(chǎng)景,我們不但需要一款高端黃酒產(chǎn)品,還需要一個(gè)能夠讓消費(fèi)者沉浸式體驗(yàn)到黃酒文化魅力的場(chǎng)所。”面對(duì)眾多媒體,會(huì)稽山紹興酒股份有限公司總經(jīng)理傅祖康道出了百年老字號(hào)開(kāi)設(shè)蘭亭黃酒品鑒館的心聲!

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,百年會(huì)稽山遵循行業(yè)發(fā)展變革、迎合消費(fèi)升級(jí)熱潮,把市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)、黃酒文化傳播進(jìn)行多維度融合,謀求高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略舉措,是會(huì)稽山積極響應(yīng)“黃酒振興”戰(zhàn)略布局、引導(dǎo)中國(guó)高端黃酒價(jià)值回歸的時(shí)代產(chǎn)物,給行業(yè)帶來(lái)全新的發(fā)展思路和模式,為中國(guó)高端黃酒流通帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的變化。
煥新理念,激活消費(fèi)潛能
最近幾年,故宮文創(chuàng)大熱,《國(guó)家寶藏》大火、河南衛(wèi)視出圈……背后都是消費(fèi)新勢(shì)力在助推。作為千百年來(lái)中國(guó)傳統(tǒng)文化代表,蘭亭黃酒有著滿(mǎn)滿(mǎn)的優(yōu)勢(shì),也正在等待著被喚醒、煥新!

酒香也要勤吆喝!從“蘭粉薈”社群圈層體系的構(gòu)建,到蘭亭黃酒產(chǎn)品活躍在抖音、微信、微博等各大流量平臺(tái);從加大蘭亭黃酒曝光力度,積極亮相各類(lèi)展會(huì),到大力贊助各種高端商務(wù)活動(dòng);從挖掘蘭亭文化、聯(lián)姻蘭亭書(shū)法節(jié),到適時(shí)邀請(qǐng)消費(fèi)業(yè)界領(lǐng)袖,舉行“回廠(chǎng)游”“研學(xué)游”“蘭亭品鑒會(huì)”活動(dòng);從構(gòu)建廠(chǎng)商一體化的蘭亭黃酒營(yíng)銷(xiāo)體系,到加大蘭亭黃酒終端生動(dòng)化陳列……

每一次活動(dòng),百年會(huì)稽山都把蘭亭黃酒與商家、合作伙伴、消費(fèi)者緊密聯(lián)系在一起,持續(xù)迭代黃酒故事,激蕩黃酒文化,提升黃酒價(jià)值,不僅讓更多人了解到蘭亭黃酒,也讓更多人想要品嘗到優(yōu)質(zhì)的蘭亭黃酒。
厚德載物,承啟創(chuàng)新!隨著消費(fèi)新時(shí)代的來(lái)臨,作為中國(guó)黃酒領(lǐng)軍品牌,百年會(huì)稽山將扛起中國(guó)黃酒高質(zhì)量發(fā)展大旗,秉持匠心,持續(xù)創(chuàng)新,致力將蘭亭黃酒符號(hào)化、IP化,著力完善蘭亭黃酒品鑒館功能,激活、釋放品鑒館全國(guó)化落地的強(qiáng)勁勢(shì)能,做到線(xiàn)上+線(xiàn)下一體化,宣傳+銷(xiāo)售一體化,內(nèi)容+場(chǎng)景一體化,讓蘭亭黃酒扮演好“美好生活?yuàn)^斗者”“中國(guó)黃酒文化宣導(dǎo)者”“中國(guó)高端黃酒引領(lǐng)者”的角色,不斷提升蘭亭黃酒“名酒+民酒”的品牌影響力,引領(lǐng)中國(guó)高端黃酒走出國(guó)門(mén),走向世界!

