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7月22日，又一家會(huì)稽山蘭亭黃酒品鑒館迎來(lái)了開(kāi)業(yè)的日子，會(huì)稽山蘭亭高端黃酒品鑒館全國(guó)化布局再下一城。至此，全國(guó)共有34家蘭亭黃酒品鑒館開(kāi)館。

開(kāi)業(yè)當(dāng)天，鮮花錦簇。喜慶的大麥（大賣(mài)）與眾多花籃矗立店前，彩帶飛舞，會(huì)稽山公司董事長(zhǎng)虞偉強(qiáng)、總經(jīng)理傅祖康、副董事長(zhǎng)王強(qiáng)等公司領(lǐng)導(dǎo)與部分“蘭粉薈”的蘭亭黃酒粉絲等嘉賓參加品鑒館的開(kāi)館儀式。

在一片熱鬧的喜慶聲中，蘭亭黃酒品鑒館正式開(kāi)門(mén)迎客，引得不少居民慕名進(jìn)店參觀(guān)、品鑒與購(gòu)買(mǎi)。

本次開(kāi)業(yè)的蘭亭黃酒品鑒館坐落于紹興市區(qū)解放路核心商圈，集“產(chǎn)品展示、文化宣傳、品鑒體驗(yàn)”于一體，店內(nèi)設(shè)有蘭亭黃酒文化宣傳墻和產(chǎn)品展示區(qū)、品鑒區(qū)。從門(mén)店的選址、裝修風(fēng)格到產(chǎn)品陳列，品鑒館把消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)放在第一位，將為周邊居民及廣大酒友帶來(lái)高品質(zhì)的服務(wù)。

百年老字號(hào)，今朝新國(guó)潮

黃酒，與葡萄酒、啤酒并稱(chēng)為世界三大發(fā)酵古酒，也是唯一起源于中國(guó)，具有低酒精度、低糧耗等特性，真正代表中國(guó)文化的國(guó)酒，一直受到國(guó)家的保護(hù)、產(chǎn)業(yè)政策的鼓勵(lì)、各級(jí)地方政府的高度關(guān)注和大力推動(dòng)！

伴隨理性飲酒理念的回歸與百年會(huì)稽山全國(guó)化戰(zhàn)略的不斷推進(jìn)，以品質(zhì)、品牌、文化為驅(qū)動(dòng)的會(huì)稽山蘭亭黃酒正逐漸突破地域性消費(fèi)限制，從區(qū)域走向全國(guó)，不僅滿(mǎn)足了更多消費(fèi)者的需求，也帶領(lǐng)百年會(huì)稽山站上了一個(gè)高質(zhì)量發(fā)展的新臺(tái)階，成為引領(lǐng)未來(lái)消費(fèi)者追求高品質(zhì)生活的一部分，為推動(dòng)中國(guó)黃酒全國(guó)化、高端化作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

開(kāi)業(yè)儀式上，虞偉強(qiáng)表示，百年會(huì)稽山以“飲用愉悅感、口感舒適化、健康安全感”為出發(fā)點(diǎn)，匠心推出集品質(zhì)、口感、文化為一身的蘭亭黃酒，并以蘭亭黃酒品鑒館為平臺(tái)，以產(chǎn)品品質(zhì)贏口碑、以國(guó)潮文化贏品位、以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)贏美譽(yù)，著力營(yíng)造“產(chǎn)品精品化、體驗(yàn)品質(zhì)化、客群高端化”的蘭亭黃酒文化沉浸式體驗(yàn)場(chǎng)景，讓消費(fèi)者切身感受到蘭亭黃酒的香醇，感受到中國(guó)高端黃酒的魅力，與廣大“蘭粉薈”酒友們一起共同釀造高品質(zhì)生活。

沉浸式體驗(yàn)，創(chuàng)新運(yùn)營(yíng)新范本

長(zhǎng)期以來(lái)，中國(guó)黃酒文化表達(dá)非常欠缺，對(duì)中國(guó)黃酒文化之美更是缺乏有效的呈現(xiàn)方式。為此，會(huì)稽山實(shí)行創(chuàng)新變革，以蘭亭黃酒品鑒館為載體，以精耕高端人群、沉浸消費(fèi)體驗(yàn)為核心，用簡(jiǎn)單直白的方式，把黃酒傳統(tǒng)文化與“蘭亭”高雅文化貫穿一起，為消費(fèi)者提供了一個(gè)體驗(yàn)中華國(guó)粹文化的新空間！

作為品牌展示、文化傳播、黃酒品鑒、消費(fèi)培育的平臺(tái)，蘭亭黃酒品鑒館通過(guò)“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”“走出去”“沉浸消費(fèi)體驗(yàn)”手段，為廣大消費(fèi)者提供了高品質(zhì)的黃酒產(chǎn)品和高品位的健康生活方式，教會(huì)消費(fèi)者如何品鑒高端黃酒，帶給消費(fèi)者體驗(yàn)式文化之旅。

在這里，消費(fèi)者可以聞到黃酒的優(yōu)雅細(xì)膩，品嘗到黃酒的甘甜醇香，了解蘭亭黃酒生產(chǎn)工藝、文化和品牌故事，享受全新的、互動(dòng)式體驗(yàn)服務(wù)。

此次開(kāi)業(yè)的蘭亭黃酒品鑒館，是會(huì)稽山公司的第一家直營(yíng)店，為全國(guó)市場(chǎng)打造了一個(gè)樣本，樹(shù)立了一個(gè)標(biāo)桿，同時(shí)，也為有意向加盟的商家提供了深度了解蘭亭黃酒的一個(gè)樣板。

“黃酒難出江浙滬”，這是整個(gè)黃酒行業(yè)正在努力破解的難題。“要破解消費(fèi)者心中對(duì)于黃酒是廉價(jià)產(chǎn)品的刻板印象，同時(shí)拓展黃酒的消費(fèi)場(chǎng)景，我們不但需要一款高端黃酒產(chǎn)品，還需要一個(gè)能夠讓消費(fèi)者沉浸式體驗(yàn)到黃酒文化魅力的場(chǎng)所。”面對(duì)眾多媒體，會(huì)稽山紹興酒股份有限公司總經(jīng)理傅祖康道出了百年老字號(hào)開(kāi)設(shè)蘭亭黃酒品鑒館的心聲！

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，百年會(huì)稽山遵循行業(yè)發(fā)展變革、迎合消費(fèi)升級(jí)熱潮，把市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)、黃酒文化傳播進(jìn)行多維度融合，謀求高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略舉措，是會(huì)稽山積極響應(yīng)“黃酒振興”戰(zhàn)略布局、引導(dǎo)中國(guó)高端黃酒價(jià)值回歸的時(shí)代產(chǎn)物，給行業(yè)帶來(lái)全新的發(fā)展思路和模式，為中國(guó)高端黃酒流通帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的變化。

煥新理念，激活消費(fèi)潛能

最近幾年，故宮文創(chuàng)大熱，《國(guó)家寶藏》大火、河南衛(wèi)視出圈……背后都是消費(fèi)新勢(shì)力在助推。作為千百年來(lái)中國(guó)傳統(tǒng)文化代表，蘭亭黃酒有著滿(mǎn)滿(mǎn)的優(yōu)勢(shì)，也正在等待著被喚醒、煥新！

酒香也要勤吆喝！從“蘭粉薈”社群圈層體系的構(gòu)建，到蘭亭黃酒產(chǎn)品活躍在抖音、微信、微博等各大流量平臺(tái)；從加大蘭亭黃酒曝光力度，積極亮相各類(lèi)展會(huì)，到大力贊助各種高端商務(wù)活動(dòng)；從挖掘蘭亭文化、聯(lián)姻蘭亭書(shū)法節(jié)，到適時(shí)邀請(qǐng)消費(fèi)業(yè)界領(lǐng)袖，舉行“回廠(chǎng)游”“研學(xué)游”“蘭亭品鑒會(huì)”活動(dòng)；從構(gòu)建廠(chǎng)商一體化的蘭亭黃酒營(yíng)銷(xiāo)體系，到加大蘭亭黃酒終端生動(dòng)化陳列……

每一次活動(dòng)，百年會(huì)稽山都把蘭亭黃酒與商家、合作伙伴、消費(fèi)者緊密聯(lián)系在一起，持續(xù)迭代黃酒故事，激蕩黃酒文化，提升黃酒價(jià)值，不僅讓更多人了解到蘭亭黃酒，也讓更多人想要品嘗到優(yōu)質(zhì)的蘭亭黃酒。

厚德載物，承啟創(chuàng)新！隨著消費(fèi)新時(shí)代的來(lái)臨，作為中國(guó)黃酒領(lǐng)軍品牌，百年會(huì)稽山將扛起中國(guó)黃酒高質(zhì)量發(fā)展大旗，秉持匠心，持續(xù)創(chuàng)新，致力將蘭亭黃酒符號(hào)化、IP化，著力完善蘭亭黃酒品鑒館功能，激活、釋放品鑒館全國(guó)化落地的強(qiáng)勁勢(shì)能，做到線(xiàn)上+線(xiàn)下一體化，宣傳+銷(xiāo)售一體化，內(nèi)容+場(chǎng)景一體化，讓蘭亭黃酒扮演好“美好生活?yuàn)^斗者”“中國(guó)黃酒文化宣導(dǎo)者”“中國(guó)高端黃酒引領(lǐng)者”的角色，不斷提升蘭亭黃酒“名酒+民酒”的品牌影響力，引領(lǐng)中國(guó)高端黃酒走出國(guó)門(mén)，走向世界！

編輯：徐慧

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