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7 月 15 日—17 日，在四川瀘州舉行的第十七屆中國國際酒業(yè)博覽會2021 年度“青酌獎”酒類新品頒典上，來自江蘇蘇州同里紅釀酒股份有限公司出品的“同里狀元”從眾多參評品牌中脫穎而出，一舉斬獲年度“青酌獎”酒類新品獎。同時，該公司出品的“大廚師”蔥姜料酒也奪得全國釀造料酒金獎。

“青酌獎”是酒行業(yè)酒類新品的最高獎項，是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的嚴(yán)苛的酒類產(chǎn)品評價活動，“青酌獎”酒類新品發(fā)布盛典，已成為引領(lǐng)全國創(chuàng)新酒品發(fā)展的“風(fēng)向標(biāo)”。

同里紅釀酒股份有限公司一直以來遵循天時、地利、人和，崇本守道，順應(yīng)自然，一冬一釀，匠心獨醞。同里紅品牌起源同里，“同里狀元”黃酒的典故也來源于此。“狀元”賦予了這款黃酒濃重的歷史色彩，經(jīng)歲月沉淀、時光洗禮，“同里狀元”黃酒在一方陶壇天地間自由呼吸，在釀酒匠師的雙手間交織人生百味。同里紅希望借助這款黃酒在彰顯文化底蘊的同時，讓更多的人了解中國黃酒文化。

據(jù)介紹，“同里狀元”黃酒精選原材料，以太湖水、精白糯米、優(yōu)質(zhì)新麥釀制，利用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合的國家專利技術(shù)，經(jīng)數(shù)十位釀酒大師精心釀造，去粗存精、優(yōu)勢互補，在提高酒體穩(wěn)定性的同時，讓其擁有清雅獨特、本香原味、醇和鮮爽、鮮活靈性的特質(zhì)。

“同里狀元”一經(jīng)上市，便憑借其小巧精致的瓶身設(shè)計、清爽均衡的口感深受經(jīng)銷商及消費者的喜愛，先后獲得了“中華老字號優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品創(chuàng)新成果銅獎”“2019上海酒品市場金樽佳釀”獎等諸多殊榮。

恒力集團副總經(jīng)理、蘇州同里紅釀酒股份有限公司總經(jīng)理樂軍表示，“同里狀元”獲得“青酌獎”，不僅是對同里紅產(chǎn)品創(chuàng)新方面的認(rèn)可，也是對其一直以品質(zhì)引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展的肯定，公司已連續(xù)四年獲得“青酌獎”。同里紅將不忘初心，堅持“用心釀好酒，品質(zhì)贏天下”，把品質(zhì)作為生命線，繼續(xù)以孜孜以求的工匠精神，奮進(jìn)新時代，再攀新高峰。