
說起海藏酒,你首先會想到什么呢?我覺得應(yīng)該是沉船,在公元20世紀(jì)的時候,曾有尋寶者,在波羅的海海域發(fā)現(xiàn)了一艘在海底沉睡了將近200年的沉船。在沉船中發(fā)現(xiàn)了大量的葡萄酒,撈起開瓶后,香氣四溢,堪稱絕代佳釀,從而引起了廣泛關(guān)注,經(jīng)過眾多專家鑒定,這些葡萄酒在寂靜的海底沉睡了200年之后,仍有60%以上狀態(tài)良好,從而開始了海藏酒的新的紀(jì)元。

此時有人不禁會問:
那么中國現(xiàn)在有海藏酒么?
中國的海藏酒在哪里?
海藏酒到底有什么樣的口感?
答案是:有的。2014年作為中國海藏壹號的聯(lián)合創(chuàng)始人之一的姜述亭先生,在法國邂逅了海藏酒,深深被海藏酒的獨特魅力吸引,世界上海藏酒數(shù)量還非常少,尤其中國作為世界七大葡萄海岸,是公認(rèn)的能夠生產(chǎn)高品質(zhì)釀酒葡萄和葡萄酒的產(chǎn)區(qū),如果能以海藏的方式實現(xiàn)葡萄酒的陳釀,充分利用蓬萊當(dāng)?shù)靥赜械暮Q筚Y源突出海岸特色,填補中國紅酒海藏酒的市場是空白。
開啟中國紅酒釀儲的新篇章
在收集了大量的海藏酒資料,于2015年正式開始投放,經(jīng)過四年的摸索,在經(jīng)歷眾多失敗,總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),克服眾多海藏難題,最終海藏地點確立在中國的蓬萊長島海域。蓬萊自古被大家所熟知,秦皇尋藥,名將戚繼光的故鄉(xiāng),大文士蘇東坡那一首鐫刻在蓬萊閣石碑上的:“海市蜃樓皆幻影,忠臣孝子即神仙”,都為這一區(qū)域蒙上了一層神秘的面紗。

2018年8月20日“中國首屆海藏酒高峰論壇”在蓬萊舉辦,公司上市了中國第一瓶量產(chǎn)“海藏酒”,得以名為——中國海藏壹號

葡萄酒專家、西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院終身名譽院長李華表示:“葡萄酒長期處于海洋之中,致使瓶身上多附著上海生物,每一個瓶子經(jīng)過天然海岸線的設(shè)計都是不可復(fù)制的,這些是人類做不到的。”李華還表示,獨一無二的海藏酒,更適合在特殊時刻或者與特殊人群進行品嘗,這樣才獨具意義。海藏壹號董事長曾志偉向圈內(nèi)好友介紹海藏壹號的時候會說:你喝過很多酒,但是你絕對沒有喝過海藏酒,不光有咸鮮的海洋味道,還有仙氣來的。
4月7號首座萬麗海藏酒高端VIP品鑒沙龍

海藏壹號作為中國首款海藏酒將于4月7日在成都首座萬麗酒店開啟春糖的海藏酒品鑒之旅,要說為什么選擇在首座萬麗酒店應(yīng)該講一切都名字的緣分,我們中國文化都講究好彩頭、 好寓意,首座我們理解為“首作”即我們的中國首款海藏酒—海藏壹號,萬麗寓意萬利即萬事順利。海藏酒一開,萬事順利。
品美酒,專屬海藏品鑒



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