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張掖因“張國臂掖，以通西域”而得名，古稱甘州。在地理上，張掖地處甘肅河西走廊中部，南依祁連山脈，北望巴丹吉林沙漠，具有“居中四向”的區(qū)位優(yōu)勢，是古代絲綢之路必經(jīng)之地，由此可見，無論古代的絲綢之路，還是今天的絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶，張掖都是重要的交通樞紐和商貿(mào)交易中心。其自古以來的興盛和繁榮，得益于在河西走廊居中四向的地理位置，更得益于豐饒的綠洲生態(tài)——地處北緯38度的張掖，是全球精品農(nóng)作物種植帶，自古便有“塞上江南”和“金張掖”的美譽(yù)。

綿陽無際的山丹軍馬場綠草如茵，是為亞洲最大、世界第二大軍馬場。這片被千里祁連眷顧著的土地，承載了祁連山水神韻，沐浴著河西詩畫陽光。地理奇觀、悠久歷史、秀麗山川、異域風(fēng)情，孕育了國風(fēng)莊園，成就了其獨(dú)特的質(zhì)量與文化內(nèi)涵。

南有祁連山脈作為天然屏障，北與騰格里沙漠和巴丹吉林沙漠相鄰，溫帶干旱氣候晝夜溫差大，干旱少雨日照充足，祁連山雪水澆灌豐富，具有生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄的土、水、光、熱等自然資源的最佳組合狀態(tài)。甘肅河西走廊，足以稱得上是葡萄酒釀造的“風(fēng)水寶地”。

因緣之下，2000年，國風(fēng)莊園誕生。“七分原料，三分釀造”，葡萄酒質(zhì)量的優(yōu)劣更多取決于釀酒原料葡萄的好壞，國風(fēng)酒莊莊主許文亮在接受媒體采訪時(shí)曾表示，自己堅(jiān)信除了好產(chǎn)區(qū)，好葡萄是種出來的，因此“花費(fèi)了太多的心血在葡萄種植上。”

“在苗木的選擇上，建廠初期全部引入了法國的無病毒苗木。”許文亮介紹，國風(fēng)酒莊初次一共引進(jìn)了10個(gè)品種，包括赤霞珠、黑比諾、梅爾諾、霞多利、雷斯令等，經(jīng)過16年的發(fā)展，逐漸發(fā)現(xiàn)在小產(chǎn)區(qū)內(nèi)赤霞珠的表現(xiàn)最好，因此逐步確立了45%的赤霞珠種植，35%美樂，10%黑比諾，10%白葡萄品種(主要有貴人香、霞多麗、鳳凰系列等)。這樣的探索和發(fā)現(xiàn)，也正是我國國產(chǎn)葡萄酒發(fā)展的縮影之一。

張掖產(chǎn)區(qū)與全球最知名的波爾多產(chǎn)區(qū)同處北緯38°，在這條線上的肥沃土地孕育著全球優(yōu)質(zhì)葡萄酒，線的那頭是世界葡萄酒之都波爾多，線的這頭正是中國甘肅“金張掖”，國風(fēng)赤霞珠正在這黃金產(chǎn)地之上。

此外，張掖有著“塞上江南”之美譽(yù)，因濕地而生，也因濕地而興。36萬畝濕地，96%來自于降水，4%來自于祁連山冰川融水，純天然無污染的生態(tài)水源滋潤著這片土地，讓成長于這里的每一粒葡萄，都純凈無比。

沙礫土壤是這里的另一個(gè)特點(diǎn)。酒莊所在地?fù)碛泻穸葹?米的礫質(zhì)土層，有機(jī)質(zhì)含量高，土壤肥力高，傳熱性和排水性好，非常適合葡萄根系的生長。沙礫土壤與赤霞珠的組合，成就了沙漠赤霞珠，讓葡萄能夠得到更多的滋養(yǎng)，富集更多的養(yǎng)分。

1000～1500米是釀酒葡萄生長的最佳海拔，而國風(fēng)所在的張掖恰處于海拔1100～1200米之間，可謂最佳海拔成就了最佳赤霞珠。獨(dú)特的地理位置還賦予了這里完美的日照，河西走廊一帶云量稀少，日照時(shí)間較長，年平均2600～3500小時(shí)的日照時(shí)長，為釀酒葡萄提供了充足的光照，而變化較大的晝夜溫差，讓釀酒葡萄不僅能遠(yuǎn)離病蟲害的侵?jǐn)_，更有利于葡萄糖分的積累，使得釀酒葡萄糖分較好，酸甜較適中。

“日照足，酒才好”，如果非要說國風(fēng)赤霞珠的最大特點(diǎn)，那么陽光可以說居功至偉。

天時(shí)地利具備，雖說“七分種植，三分釀造”一直是葡萄酒產(chǎn)業(yè)奉行的標(biāo)準(zhǔn)，但一款好的葡萄酒同樣離不開“人和”。現(xiàn)代化的經(jīng)濟(jì)格局中，葡萄酒產(chǎn)業(yè)在做好種植釀造之外，品牌打造與市場開拓亦極其重要，而這恰是國產(chǎn)葡萄酒的痛點(diǎn)所在。地理位置優(yōu)越，氣候條件適宜，文化底蘊(yùn)深厚，給國風(fēng)葡萄酒莊的發(fā)展提供了源源不斷的動(dòng)力，也使國風(fēng)葡萄酒更好地走出甘肅、走向全國乃至世界，為越來越多的人所熟識(shí)、認(rèn)可和青睞。

國風(fēng)系列葡萄酒先后榮獲中國著名品牌、質(zhì)量抽檢全國前10名品牌、甘肅省名牌產(chǎn)品、消費(fèi)者信賴品牌等數(shù)十項(xiàng)殊榮。2008年入選國宴用酒，進(jìn)入北京釣魚臺(tái)國賓館;2010年被認(rèn)定為有機(jī)葡萄酒轉(zhuǎn)換產(chǎn)品，其產(chǎn)品的銷售網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全國19個(gè)省市，并與澳門博彩行業(yè)簽訂了長期供貨合約，銷量穩(wěn)步攀升;2015年，國風(fēng)榮獲“甘肅省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”榮譽(yù)稱號(hào)，成為河西走廊唯一獲有此殊榮的葡萄酒企業(yè);2016年釀造的國風(fēng)赤霞珠干紅又獲得“新酒優(yōu)勝獎(jiǎng)”榮譽(yù);2017年，國風(fēng)3500沙漠赤霞珠干紅榮獲“世界有機(jī)葡萄酒大賽金獎(jiǎng)”。

一連串榮譽(yù)數(shù)不勝數(shù)，見證著國風(fēng)人孜孜進(jìn)取的精神，印證了國風(fēng)葡萄酒的絕美質(zhì)量。新的經(jīng)濟(jì)形勢下，相信國風(fēng)葡萄酒定能持續(xù)發(fā)力，搶占市場先機(jī)，創(chuàng)造一個(gè)又一個(gè)產(chǎn)業(yè)輝煌，傾力打造成河西走廊葡萄酒產(chǎn)區(qū)的一張名片。

祁連雪脈長，涓涓潤芬芳。幽幽國風(fēng)處，醉美葡酒香。

編輯：王丹

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