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泉州市地處福建省東南部，是福建省三大中心城市之一。泉州屬亞熱帶海洋性季風氣候，終年溫暖濕潤，四季如春，常住人口將將近900萬。

在福建省，泉州的經濟發展動力巨大，增速顯著，有“撬動泉州市場，就撬動了福建的半壁江山”之說，優越的經濟發展環境和多元化、多極化的獨特經濟運行模式帶動了社會各項事業的大發展。

泉州市經濟總量連續20年位居福建省首位，2018年增長率繼續超過全國、全省平均水平，比全國、全省分別高出2.3個和0.6個百分點。

泉州市的酒類消費市場龐大，消費者的消費習慣與生活水平的不斷提升和當地經濟高速度增長有關。

經濟強勢驅動消費強勢

早年，由于泉州海關進出口貿易便利的優勢，國外進口葡萄酒占據著高中檔消費市場，一度超越白酒消費、烈酒消費和啤酒消費，進口葡萄酒一度出現“井噴”現象。

近年來，隨著葡萄酒知識的普及、國產葡萄酒品質的提升，加上國內眾多葡萄酒產區的葡萄酒品牌在泉州開展招商、推介、品鑒等活動，高端進口葡萄酒的熱度有所減緩，但中端消費市場仍是炙手可熱。僅2017年泉州市進口葡萄酒1117.5萬升、貨值1350.8萬美元，同比分別增長103.1%、55.0%，保持2013年以來“四連增”態勢，極大地滿足了本地及周邊地區消費者對進口葡萄酒的需求。

消費習慣成就銷量劇增

2018年，泉州市消費需求總體穩定，全年實現社會消費品零售總額3407.89億元，增長12.3%，增速居全省第2位。

據不完全統計，泉州擁有數十億元的白酒市場，對五糧液、水井坊、茅臺、劍南春等知名白酒品牌而言，泉州消費市場占據著十分重要的地位。葡萄酒消費和高檔洋酒消費在泉州增速極快，酒水年度銷售總量連年位居福建省第一。

從市場占有率來看，葡萄酒在流通渠道、餐飲渠道、商超渠道和夜場渠道的銷售量逐漸超過白酒，泉州已成為進口萄萄酒消費主流市場之一。

由于葡萄酒文化的推廣和品鑒會頻頻舉辦，泉州葡萄酒消費從來不缺“理性”二字，消費者更相信自己的舌尖和判斷力。在泉州市場“高性價比”的產品受到更多消費者的青睞。

在泉州市鯉城區凱德廣場，葡萄酒經銷商朱先生認為，從市場占有率上來說，葡萄酒消費已經成為一個大趨勢， 從流通渠道和價格上分析不難看出，葡萄酒銷量超過了白酒和洋酒，排在第一位。從餐飲渠道看，葡萄酒與白酒不分上下，商超渠道，葡萄酒銷量較大。葡萄酒消費潛力巨大，前景看好的另一個原因與泉州的消費習慣有關，當地人消費葡萄酒多是場景化、圈層化和隨意化消費為主，消費時段和消費場所的便捷、隨意、靈活成為葡萄酒銷量連年劇增的關鍵。

國產葡萄酒市場培育成功

根據泉州市海關數據，2018年上半年泉州綜合保稅區葡萄酒進出報關477.1萬升，同比增長24.08%，占泉州市進口總量的八成以上，已成為泉州最大的葡萄酒進口和集散中心，泉州則成為福建省重要的進口葡萄酒中轉口岸。

與國產葡萄酒相比，進口葡萄酒在品質、口感、價格上更具競爭力，而且國外經銷商也加大開拓泉州市場的力度。

記者在泉州幾大商超和葡萄酒經銷公司走訪時獲悉，泉州葡萄酒市場單價在200元～500元之間的產品需求量最大，而這部分市場仍然被進口酒占據，國產酒只在200元以下的價格段中才有生存以及競爭空間。

泉州葡萄酒行業人士認為，近年來，國內葡萄酒產區品牌布局泉州市場，經過推介和品鑒推廣，泉州消費者對國產葡萄酒品質有了新的認識，目前長城、張裕等品牌銷量不錯。特別是“來自世界葡萄酒城的芳香——煙臺葡萄酒全國巡展推介會”已接連舉行四年，花開五季，2018煙臺葡萄酒全國巡展推介第二次走進泉州，張裕集團、中糧長城葡萄酒、威龍葡萄酒、南山莊園、盛唐-國賓酒莊、瀑拉谷酒莊等品牌招商效果喜人。

此外，寧夏、云南、甘肅等產區的葡萄酒品牌在中低端消費市場贏得了泉州消費者的青睞。寧夏葡萄酒產區還在泉州建立了寧夏葡萄酒體驗中心，推廣賀蘭山東麓葡萄酒品牌，宣傳產區酒莊旅游，普及葡萄酒教育，從而讓更多消費者了解寧夏葡萄酒產區。新疆、甘肅、寧夏等各個產區越來越多的國產葡萄酒推出了新酒迎合消費者，建立經銷渠道，成為泉州葡萄酒消費市場的新亮點。